AOVE: AOVE producido en noviembre cuando la aceituna va perdiendo su verdor y empiezan a salir los toques maduros. Es un aceite elegante y equilibrado, con sutiles matices de nueces y almendras que aportan una nota dulce a su sabor.
PATÉ DE ACEITUNAS: Las mejores aceitunas negras de Aragón trituradas, maceradas con hierbas aromáticas y aceite de oliva virgen extra. El resultado es un exquisito paté de gran personalidad.
CONDIMENTO DE ALBAHACA: La albahaca fresca se añade al aceite de oliva, liberando sus aceites esenciales y sabor. El aceite resultante tiene un aroma y sabor distintivos, con la frescura y las notas herbáceas de la albahaca combinadas con el sabor rico y suave del aceite de oliva.
PIPARRAS: También conocidas como guindillas vascas, son un tipo de pimiento pequeño y alargado que se cultiva principalmente en la región del País Vasco. Estas guindillas son apreciadas por su sabor suave y ligeramente picante, lo que las convierte en un ingrediente versátil en la cocina.
ARBOLITO OLIVO: Tradicionalmente considerado un árbol sagrado, el olivo hunde sus raíces en el mismo origen de la agricultura de las primeras civilizaciones del Mediterráneo y Oriente Próximo. Pertenece a la familia de las Oleaceae, su nombre en latín “Oleum”, significa aceite y de sus frutos se obtiene el tan apreciado aceite de oliva. Suele vivir muchos años y resistir condiciones adversas. El olivo de variedad arbequina es muy valorado por la calidad de su fruto, muy característico por los matices de su aroma y sabor muy equilibrados; suaves pero al mismo tiempo intensos.
CAJA DE MADERA: Nuestras cajas de madera se elaboran con madera certificada procente de bosques sostenibles. Una apuesta por la conservación del entorno natural y la sostenibilidad. Disponen de los Certificados FSC (gestión forestal ambientalmente responsable, socialmente beneficiosa y económicamente viable) y la certificación de cadena de custodia PEFC, que verifica que la madera utilizada procede de bosques sostenibles.
