AOVE ECOLÓGICO: Este aceite de oliva virgen extra, de gran riqueza aromática, se elabora a partir de una cuidada selección de las mejores aceitunas tempranas y procesadas de inmediato. La experiencia de Alcalá Oliva garantiza un proceso de elaboración en el que el control de variables clave, como la temperatura y el tiempo, resulta aún más crucial para obtener un aceite con un alto nivel de calidad.
PATÉ DE ACEITUNAS: Las mejores aceitunas negras de Aragón trituradas, maceradas con hierbas aromáticas y aceite de oliva virgen extra. El resultado es un exquisito paté de gran personalidad.
VINO ECOLÓGICO: Vino Tinto Noralba 75cl. (Crianza D.O. Rioja). Elaborado por expertos viticultores en las bodegas de Castillo de Mendoza, el vino tinto Noralba es un Crianza de 18 meses en barrica de roble (americano y francés) y permanencia mínima posterior en botella de 12 meses. Con la reconocida Denominación de Origen Rioja, y elaborado con un 85% de uva de la variedad Tempranillo y un 20% de la variedad Graciano, del propio viñedo.
VINO BLANCO ECOLÓGICO: Elaborado exclusivamente a partir de mosto flor, el más delicado y perfumado. Un vino blanco 100% xarel·lo ecológico procedente de viñedos propios de Juvé & Camps en Espiells.
CAJA DE MADERA: Nuestras cajas de madera se elaboran con madera certificada procente de bosques sostenibles. Una apuesta por la conservación del entorno natural y la sostenibilidad. Disponen de los Certificados FSC (gestión forestal ambientalmente responsable, socialmente beneficiosa y económicamente viable) y la certificación de cadena de custodia PEFC, que verifica que la madera utilizada procede de bosques sostenibles.
