MENTA VERDE (mentha piperita)
Una planta aromática muy valorada por su uso culinario y su fresca e intensa fragancia.
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Época de siembra Profundidad de siembra
En semillero o siembra directa de marzo a Junio Poner 3 - 4 semillas muy superficiales
a 0,3 - 0,5 cm. de profundidad
Exposición solar Riego Dificultad / Plazo de germinación
Sombra o media sombra Frecuente y abundante Media (de 15 a 20 días)
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Si has escogido uno de nuestros kits de siembra con pastillas compactadas
de sustrato de coco (100% ecológicas) el primer paso es ponerlas en un
recipiente y añadir agua hasta que pierdan su forma compacta. Una vez
listo el sustrato debes introducirlo en la maceta. Es importante retirar el
exceso de agua para que esté humedo pero no encharcado.
Antes de poner las semillas, asegúrate de que el sustrato esté un poco
suelto. Debe estar firme pero no compacto (con el sustrato demasiado
compactado dificultamos la germinación). Pon 3 o 4 semillas muy superfi-
ciales, a 0,3-0,5cm de profundidad cubriéndolas ligeramente. Dependiendo
del tamaño de la maceta o jardinera podrás hacer más o menos siembras.
¡Aprovecha las semillas que sobren! Las puedes mantener en su sobre
cerrado con una pinza para preservar su calidad.
Para tener éxito en el proceso de germinación es importante mantener la
tierra siempre húmeda sin encharcar. La temperatura óptima para que
germine es de 20-30ºC.Durante este proceso (hasta que la planta esté un
poco crecida) no debe regarse con regadera puesto que se moverían las
semillas. Utiliza un pulverizador a cierta distancia para que el agua llegue
con poca presión. Cuando empiecen a brotar evita mojar las hojas, pulveriza
el agua sobre la tierra.
Durante la germinación el semillero debe estar protegido del frío, en una
zona iluminada pero sin sol directo. Sin cambios bruscos de temperatura.
Es importante que nunca se seque el sustrato. Una vez haya germinado
esperar unos 10 días y ya puedes ubicarla en su lugar definitivo. Precisa
un riego frecuente y abundante. Evita mojar las hojas al regarla porque la
evaporación hace que la planta pierda aceites esenciales.
RECOLECCIÓN
La atención que precisa la planta tiene una gran recompensa ¡Tendrás a mano en casa menta fresca! De hojas bellas y aromáticas, puedes utilizarla para
infusiones, cocktails, refrescos, postres... Tiene una infinidad de posibilidades. A mediados de primavera se puede hacer un primer corte y puedes cortar
de nuevo a finales de verano o principios de otoño.

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