Plantas: Menta

 

MENTA  (mentha piperita) 

 

 

 

EXPOSICIÓN SOLAR

Sombra o media sombra.   
Poner la planta en un lugar 
donde reciba luz solar pero  
con moderacion.

 

RIEGO

Frecuente y abundante.   
Sobretodo en primavera 
y verano.
 

 

TEMPERATURA

Es una planta que crece en
tierras profundas, ricas en 
humus y con basante humedad. 
Prefiere climas templados.

 

 

 

 

FLORACIÓN

Florece cuando llega el veran.  
Deberemos ir cogiendo los brotes 
tiernos cuando los necesitemos.

 

 

PODA

Se recomienda cortar la parte
superior, en invierno, e cubrirla
para protegerla de las heladas.
 

 

 

 

             

 

    RECOLECCIÓN

    Las hojas tiernas de la menta se pueden recoger en cualquier época del año. Se dejan secar a la sombra y despúes de guardan en un recipiente que esté seco
    y sea hermético en un lugar donde no le toque la luz solar. Se usa con frecuencia en los postres: helados, natillas, licores, gelatinas, cremas y siropes entre 
    otros. Aunque su uso estrella és en las bebidas! Hay infinidad de cócteles, con y sin alcohol, donde la menta triunfa. ¿Te atreves a preparar alguno?

     

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